Bar hemen hemen herkesin sevdiği bir sosyalleşme alanıdır. Özellikle farklı içkiler içmeyi sevenler evlerinde içmek yerine arkadaşlarıyla bar ortamında buluşmayı tercih edebilirler. Siz de mahallenizde kendi müdavimlerinizden oluşan bir bara yatırım yapmak istiyorsanız gelin birlikte inceleyelim.
Bar Açmak İçin Gerekli Evraklar ve Ruhsat Meselesi
Bar açmak isteyenlerin ilk halletmesi gereken şey ruhsat sorunudur. Bar açmak için belediyeden işletme ruhsatı almanız gerekir. İşletme ruhsatı almak maliyetli ve zor bir süreçtir. Aynı şekilde alkollü içki ruhsatı almak da oldukça zor ve maliyetlidir.
Tabii dikkatli olmanız gereken bir diğer konu da, çalışanlarınızın sigorta işlemlerini mutlaka halletmeniz gerektiğini de unutmayın.
Bir diğer konu da doğru mekanı bulabilmektir. Size tavsiyemiz:
Doğru mekânı bulmak için mutlaka araştırma yapın. Kapanmış olan barlara atlamayın. Barlar mutlaka bir sebepten ötürü kapanmıştır. Doğru mekânı bulmak için araştırma yapın. Büyük çoğunluğunun barlarda vakit öldüren gençlerin gittiği bölgeleri tercih edin. Civarda ne kadar çok bar veya gece kulübü olursa rekabette o kadar artacaktır.
Mekan Seçerken Dikkat Edilecekler
- Anayollara erişim çok önemlidir.
- İnsanların yürümekten hoşlanmadıkları bir bölgedeyseniz park alanı çok önemlidir.
- Barınızın görünebilir olması oldukça avantajlıdır. Yaya trafiğinden faydalanmak istiyorsanız fark edilebilir olmanız önemlidir.
- Müşterilerin evlerine yakın bir yer yerine iş yerlerine yakın bir yer seçin. Yoğun bir günün ardından aşırı stresli ve yorgun müşterilerin ufak bir içkiye ihtiyaç duyması şaşırtıcı bir durum değildir. Hafta içi bu yoğun hareketliliğin içinde merkezi bir yerde olmak uzak bir yerde olmaktan daha kazançlı olacaktır.
Bar Açma Maliyeti ve Karı
Araya barmenlerden bar hikayeleri anlatılan bir video ile okumanıza keyif katmak istedik.
https://www.youtube.com/watch?v=uumdYgt-KGE
Şimdi gelelim bar açma maliyetine… Öncelikle şunu bilmelisiniz ki: Bar açmak oldukça riskli bir girişimdir. Ancak büyük riskler beraberinde büyük ödülleri de getirebilir. Karlı bir iş kurmak ve güzel para kazanmak istiyorsanız bar açmak güzel bir iş fikri. Tabi doğru adımların atılması şartıyla. Başarılı bir bar sahibi olmak için bu işe balıklama atlamayın ve iyi organize olun. Bütçe oluşturun ve bütçenize sadık kalın. Felaketlere hazırlıklı olun ve hızlı çalışın. Her şeyden önemlisi girişken bir insan olmayı deneyin.
Ayrıca sakın eksik sermayeyle bu işe girmeyin. Barların çoğu sermaye yetersizliğinden batar. Aslında ideal olan bir senelik harcama değerindeki sermayenin bankada olmasıdır. Eğer bu büyüklükte bir sermayeniz yoksa en azından bu işe girmeden önce 4-6 aylık kira ve masraf bedelini karşılayacak kadar sermayeniz olsun. Tüm bunları gerçekleştirirseniz ve şansınız da yaver gider ise çok karlı çıkabilirsiniz bu işten. Bol şans!
