Bar açma fikri dünyanın her yerinde yaygın, peki neler yapılabilir bu işe girişirken, buyrun bu yazıda hususları inceleyelim.
Bar; alkollü ve alkolsüz içeceklerin servis yapıldığı sosyal, ticarî mekanlardır. Barlarda genellikle kuru mezeler servis edilir. Meze ve yemek servisi yapılan barlar da mevcuttur. Genellikle barın kenarında sandalyeler veya tabureler bulunur. Bazı bar mekanlarında sahne bulunur ve sahneye müzik grupları, dansçılar veya komedyenler çıkabilir. Genellikle erkeklerin gittiği barlara Türkçede yaygın olarak birahâne denir.
Ayrıca aşağıdaki videoda da detayları dinleyebilirsiniz:
Bar Açma Girişiminde Gerekenler:
Tabiki bar açma öncesinde bazı evraklar ve bazı işlemlerin tamamlanması gerekiyor. Bir de bunları okuyalım aşağıda:
Öncelikle bağlı olduğunuz üç ayrı kuruluştan bar açma için onay belgelerine ihtiyacınız var. Bunlar; İlçe belediyesi, bağlı olduğunuz vergi dairesi ve esnaf odalarıdır. Bu belgeler il ilçe belediyelerinin inisiyatifinde olup değişiklik gösterebilir.
- Bar açma için noter veya bağlı olduğunuz muhtarlıktan alacağınız nüfus cüzdanı sureti
- Bar açma için ikametgah adres senedi
- Bar açma için işe başlama tutanağı
- Bar açma için imza Sirküleri
- Bar açma için gerçek ya da tüzel kişi işe başlama formu
- Dükkanınız kira ise bar için kira sözleşmesi
- Dükkanınız satın alınmış ise bar için tapu senedi
- Bar açma için başvuru yaptığınıza dair dilekçe örneği
Ayrıca,
- Bar, İş Yeri Açma Dilekçesi
- Vergi Dairesi’nden almış olduğunuz Bar Vergi Lehvası
- Bar açma için, TC Kimlik Kartı aslı ve fotokopisi
- Mülk kiralık ise bar açma için kira sözleşmesi, satın alınmış ise tapu senedi
- Bar açma için portör muayane kartı
- Bar açma için yangın Söndürme tüpünün alındığını ve dolumunun yapıldığını gösteren fatura
- İşletme sahibinin bağlı bulunduğu esnaf odasına kayıt olduğuna dair bar açma için belge
- Okul ve cami gibi kamusal alanlara işletmenin uzaklığını gösteren bar için kroki örneği
- Açılacak olan iş yeri-bar tapuda konut olarak görünüyorsa, kat mülkiyetine sahip özel ve tüzel kişilerin oy birliği kararını gösteren dilekçe
- Bar açma için Sıhhi İş Yeri Açma Çalışma Ruhsatı Başvuru Formu
- Güvenlik önlemleri hakkında emniyet görevlilerinden alınmış olan bar açma için görüş
- Patlayıcı, yanıcı ürünler ve gaz dolumu ile alakalı uzaklık ölçümleri hakkında bar açma için bilirkişi raporu
Bar Açma Maliyeti:
Kahveci dükkanı açma yazımızda incelediğimiz maliyet bar açmada da benzerlik göstermektedir.
https://acmamaliyeti.com/wp-admin/post.php?post=335&action=edit
Ortalama Bar Kuruluş Maliyeti: Bir bar açmanın ortalama maliyeti
480.000 dolar civarındadır, bu nedenle tüm bar masrafları için dikkatli bir bar planlaması yapmak çok önemlidir.
Bar için bar lokasyon seçimi vereceğiniz en kritik kararlardan biridir ve kendi maliyetleriyle birlikte gelir. Bar kiralama veya leasing açısından, yoğun yaya trafiğine sahip kentsel alanlar genellikle şehre ve mahalleye bağlı olarak 3.000 ila 10.000 dolar veya daha fazla arasında değişen daha yüksek aylık bar kiraları talep eder.
Bar için gerekli araç ve makinelerle donatmak, başlangıç bar maliyetlerinizin bir diğer önemli yönüdür. Aşağıda, tahmini maliyetlerle birlikte temel bar ekipmanlarının bir bar listesi bulunmaktadır.
- Bar Tezgahı : İyi tasarlanmış bir bar tezgahının fiyatı, kullanılan malzemelere ve özelleştirmelere bağlı olarak 3.000 ila 10.000 dolar veya daha fazlasına kadar çıkabilir.
- Bar Soğutma Üniteleri : Ticari sınıf bar buzdolapları ve bar dondurucuların her biri 2.000 ila 5.000 dolar arasında bir maliyete sahip olabilir.
- Bar Cam Eşya ve Bar Gereçleri : Bar için cam eşyalar, kokteyl çalkalayıcılar, süzgeçler ve diğer temel bar araçlarıyla doldurmanın maliyeti yaklaşık 2.000 5.000 dolar arasında olabilir.
- Bar İçecek Dağıtım Sistemleri : Eğer fıçı bira veya diğer içecekleri servis etmeyi planlıyorsanız, bar maliyeti 2.000 10.000 dolar veya daha fazla olabilen bir bar dağıtım sistemine ihtiyacınız olabilir.
- Bar Mutfak Ekipmanları (eğer varsa) : Fırınlar, ızgaralar ve fritözler gibi bar mutfak ekipmanlarının maliyeti, bar menünüze bağlı olarak 5.000 50.000 dolar veya daha fazlasına kadar büyük ölçüde değişebilir.
- Bar Mobilya ve Oturma : Masalar, sandalyeler ve bar tabureleri, bar alanınızın büyüklüğüne bağlı olarak 5.000 ila 20.000 dolar arasında bar maliyetine sahip olabilir.